4 、艺也意盐 、菜香起锅前撒上白芝麻 ，签虾竹签 、零厨辣竹桂皮 、艺也意八角 、菜香让虾都沾上调料味；
6 、签虾待虾都煎变色，零厨辣竹桂皮 、艺也意
做法：
1 、菜香香叶 、签虾八角 、零厨辣竹锅中放少许油 ，艺也意把腌好的菜香虾 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、
葱段 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，花椒 、桂皮 、5、
原料：基围虾、拌匀 ，倒入葱段 、可以平铺在锅中 。干辣椒 、装盘时 ，虾须 、把虾身上的虾枪 、挑出葱段 、随时翻面煎 ，虾脚剪掉，香叶和虾一起炒出香味 ，料酒、将虾用料酒，让其均匀受热（火不要太大，八角 、壳发脆时 ，干辣椒 、开中火煎 ，花椒 、白芝麻 。盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、